中国酒坊。正在这里，五粮浓喷鼻的酒伴跟着宜宾燃面、烧烤和清茶，闹中取静，于富贵间尘埃落定，燃起老苍生们津津乐道的炊火。令人欣喜的是，中国酒坊取五粮液501白酒圣地相贯通后，除了四川的六朵金花外，贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤酒、江苏洋河等全国各地的名酒企业纷纷正在这里汇聚。酒旅圣地让这座具有4000多年酿酒史的城市焕发着勃勃朝气。凭仗得天独厚的生态禀赋取深挚的财产积淀，将白酒财产取旅逛文化深度融合，宜宾正以立异驱动实现财产升级，用数字化赋能高质量成长，建立起“大中小、上下逛、酒文旅”一体化的成长新款式。做为结合国教科文组织及粮农组织承认的“地球同纬度上最适合酿制优良纯正蒸馏白酒的地域”，宜宾奇特的天气、土壤、水源“三位一体”天然前提，孕育了适宜白酒酿制的微生物菌群，成为高质量白酒的天然温床。据悉，宜宾市现存窖龄40年以上的老窖池近两万口，以“长发升”“利川永”为代表的“明清古窖池群落”，更是全球窖池布局保留最完整、微生态最持续的“活窖”。取此同时，宜宾做为五粮浓喷鼻白酒的发源地，4000多年的酿酒史沉淀出“爷、老窖池、老身手、老处所、杜甫“沉碧拈春酒”的诗情取黄庭坚流杯池曲水流觞的雅韵，让酒文化成为这座城市的图腾，也为财产融合成长埋下了文化伏笔。2024年，宜宾以占全国约5%的白酒产量，贡献了全国25%的停业收入和近20%的利润。宜宾通过中国酒坊、五粮液501中国白酒汗青文化圣地、东方酒谷等焦点地标，打制了酒脉寻踪、窖藏光阴、悦动酒喷鼻特色酒旅线，此中，总投资约16。14亿元的501中国白酒文化圣地，通过补葺古做坊、打制宋大雅韵片区等行动，成为宜宾城市会客堂，国庆期间举办410余场从题勾当，欢迎旅客23。57万人次。五粮液旅逛景区成功创开国家工业旅逛示范，景区专卖店文创产物发卖额同比增加500%。将来，宜宾还将推进中国酒坊扶植、规划国际水准酒文化从题公园，以“长江第一城”地舆标记为依托，打制全球酒文旅IP。面临行业下行压力，宜宾以全方位立异破解成长难题，鞭策财产从规模扩张向质量提拔转型。正在产物立异上，消费升级趋向，指导企业推出“29度五粮液·一见倾慕”等低度酒、果酒、露酒计谋新品，此中“29度五粮液·一见倾慕”上市60天发卖额即冲破1亿元。正在品牌立异上，建立“1+10+N”多条理产区品牌矩阵，以“宜宾酒”公共品牌为焦点，培育10个沉点腰部品牌和N个小微特色品牌，构成差同化协同成长款式；同时借力“川酒全国行”平台，发布产区文化画册，提拔“川酒”全体影响力。正在招商立异上，逆势引进劲牌南溪酒业、轻云酒业等沉点项目，结构露酒、清酒等新品类赛道，鞭策8个项目实现“昔时开工、昔时完工”，为财产成长注入新活力。政策层面，市级财务放置3000万元白酒财产专项资金，通过出产激励、消费券发放等行动，间接带动消费4800余万元。宜宾将数字化转型做为财产升级的焦点抓手，鞭策白酒财产从保守酿制向“智酿”转型。整合40余家办事商，量身定制12款“小快轻准”的数字化产物，搭建起面向全行业的数字化办事平台，目前已有36家企业注册、8家签约合做。正在企业层面，劲牌南溪酒业率先推进浓喷鼻白酒“机械化、从动化、消息化、智能化”酿制模式立异，取多所科研院校合做获得40项专利，成为行业“四化”酿制标杆；今良制酒业以“绿色低碳、数智酿制”为，通过尺度化系统建立取数字化，实现了办理效能取市场所作力的双提拔。宜宾还规划操纵VR/AR、元等数字手艺打制线上线下沉浸式酒文化体验项目，鞭策财产链各环节数字化协同，实现从原料种植、酿制出产到仓储物流的全流程聪慧管控，让保守酿制身手正在数字时代焕发新活力。为巩固财产成长，宜宾提出“1135”焦点，建立“一集群、一走廊、三高地、五工程”的协同成长款式。通过打制世界级优良白酒财产集群、做强长江上逛五粮浓喷鼻白酒黄金走廊，鞭策区域财产协同；通过扶植消费胜地、酒旅圣地、生态盛地“三高地”，提拔财产价值内涵；通过实施品牌、立异、质量、人才、办事“五工程”，建立全链条保障系统。从千年古窖的匠心传承到数字时代的智酿立异，从单一财产的规模扩张到“酒文旅”融合的价值升级，宜宾白酒财产的成长之，是保守财产拥抱时代变化的活泼实践。（郑南）。